A.可以为您先点菜,入座后,上菜的速度会较快
B.您先点菜,进去就可以吃了
C.我们都是在排队时候点菜的
第5题
A.先生(小姐),可以点菜吗?
B.先生(小姐),可以点菜吧?
C.先生(小姐),该点菜了。
D.对不起,先生(小姐),现在可以为您点菜吗?
第10题
A.点菜师可以指导客人合理点菜,并减少客人的浪费
B.点菜师要站在客人的立场,为客人着想
C.点菜师可以为客人提供用餐服务,提升服务档次
D.点菜师可以缩短客人的用餐时间,提高餐桌的周转率
第11题
A.礼貌告诉客人在自选单上打勾点菜
B.客人点好菜后为客人礼貌的复单(有帮客节省语言)服务员交主管下单
C.客人清洗餐具并开始喝茶,挂单时礼貌告知客人呼叫器,并收走水盅
D.客人点好菜后为客人礼貌的复单(有帮客节省语言)复单时不用报菜名
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