下列哪一种巧克力制品不含有抗氧化物质多酚 （）

A、大豆油

B、丁香油

C、可可脂

D、椰子油

A、硫辛酸

B、前列腺素

C、西洛他唑

D、己酮可可碱

E、依帕司他

A.CGMP

B.熏制鱼类

C.低酸性罐头

D.可可和糖果制品

A.鸡尾酒

B.可可

C.矿泉水

D.蔬菜汁

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A.己酮可可碱

B.阿司匹林

C.舒洛地特

D.迈之灵

A．椰子油

B．起酥油

C．植质奶油

D．可可脂

A.构成机体组织

B.供给能量

C.抗氧化作用，调节体脂代谢，预防心脑血管疾病

D.提供必须的维生素

A.筛在点心表面作为装饰

B.与黄油一起调制巧克力黄油酱

C.与面粉混合制作饼干

D.与面粉混合制作蛋糕

A.PEG栓

B.甘油明胶栓

C.胶囊栓

D.可可兰脂栓