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常见膳食调查方法中较精确的是( )

常见膳食调查方法中较精确的是()

A.食物回顾法

B.查账法

C.食物记录法

D.食物称重法

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第1题

实际应用中为了方便起见,常采用的膳食调查方法是()

A.称重法

B.记账法

C.食物频数法

D.化学分析法

E.24小时回顾法

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第2题

通过对群体或个体每日进食情况进行调查,再依据食物成分表计算出每日营养素摄入量的膳食调查法是()。

A、24h膳食回顾法

B、膳食频率法

C、称重法

D、记账法

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第3题

有关膳食调查,正确的是()

A.属于营养调查方法中的一种

B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法,以称重法进行膳食调查比较准确

C.24小时回顾法属于询问法

D.以上都对

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第4题

适合于个人或家庭的膳食调查方法是()

A.回顾法

B.查帐法

C.称重法

D.化学分析法

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第5题

常用的进行膳食调查的方法包括()

A.称重法

B.记帐法

C.回顾法

D.化学分析法

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第6题

关于称重法的叙述错误的是()

A.能准确反映被调查对象的食物摄取情况

B.能得出一日三餐食物分配情况

C.只适用于团体

D.花费人力和时间较多

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第7题

食物中蛋白质含量测定一般使用(),测定食物中的氮含量。

A.称量法

B. 凯氏定氮法

C. 灰化法

D. 系数计算法

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第8题

关于膳食结构不合理的描述不正确的是()。
关于膳食结构不合理的描述不正确的是()。

A、膳食中加入了全谷物食物

B、膳食中动物性食物比重过大

C、膳食中植物性食物比重过小

D、膳食中精制食物多

E、膳食中蔬菜、水果少

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第9题

称重法在所有膳食调查法中的地位是最高的,这是因为它的准确性高,可作为其他膳食调查方法的“金标准”,用以衡量其他方法的准确性。()
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第10题

产后出血失血量估算的方法不包括()。
产后出血失血量估算的方法不包括()。

A、称重法

B、容积法

C、面积法

D、休克指数法

E、目测法

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