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[单选题]

以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是（)。

A.河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻、头晕等神经系统症状，死亡率很高

B.河豚鱼毒素集中再卵巢、鱼肝、血液、肉和皮一般无毒

C.死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒

D.吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒

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更多“以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是()。”相关的问题

第1题

可伴随出现神经系统（肌肉麻痹)症状的细菌性食物中毒是（)

A.细菌性感染型中毒

B.细菌性毒素型中毒

C.肉毒毒素中毒

D.葡萄球菌肠毒素食物中毒

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第2题

破伤风外毒素又分痉挛毒素和(),痉挛毒素是作用于神经系统的神经毒,是使机体发生破伤风症状的原因。

破伤风外毒素又分痉挛毒素和（),痉挛毒素是作用于神经系统的神经毒,是使机体发生破伤风症状的原因。

A、毒素

B、抗生素

C、溶血毒素

D、溶解酶

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第3题

河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏（过冬的狼和狗肝脏）、腺体（甲状腺等）所引起的食物中毒是___

A.植物性食物中毒

B.动物性食物中毒

C.化学毒剂中毒

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第4题

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是（）

A.消化系统

B.心血管系统

C.神经系统

D.肌肉系统

E.呼吸系统

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第5题

食物中毒按病原物质不同进行分类，以下不正确的是（)。

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.动物性食物中毒

D.植物性食物中毒

E.沙门菌食物中毒

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第6题

肉毒杆菌引起的食物中毒是以（）

A.神经系统症状为主

B.消化系统症状为主

C.泌尿系统症状为主

D.运动系统症状为主

E.呼吸系统症状为主

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第7题

肉毒梭菌引起的食物中毒是以（）

A.消化系统症状为主

B.神经系统症状为主

C.泌尿系统症状为主

D.呼吸系统症状为主

E.循环系统症状为主

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第8题

河豚鱼的毒性包括（）

A.河豚毒

B.河豚酸

C.河豚卵巢毒素

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第9题

关于一氧化碳，以下说法正确的是（)

A.是有毒、无色、无味的气体

B.属于易燃、易爆气体

C.轻度中毒出现头昏、恶心、心悸四肢无力等症状

D.重度中毒者呈深度昏迷状态

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第10题

关于脑震荡的临床表现，下列说法错误的是()。

关于脑震荡的临床表现，下列说法错误的是（)。

A、有头部外伤史

B、昏迷时间＜30分钟，往往有逆行性遗忘

C、清醒后有头痛、头晕、恶心、呕吐等症状

D、查体有神经系统体征

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