A.<5g/kg
B.<10g/kg
C.<20/kg
D.不得检出
E.以上皆错
第1题
A.≤1.0μg/g
B.≤0.5μg/g
C.≤0.2μg/g
D.≤0.1μg/g
E.不得检出
第2题
A.1%-6%
B.0.03%—0.05%
C.0.016%
D.05%
第3题
A.改作成人奶粉
B.制作酸奶
C.制作奶酪
D.改作其他婴儿代乳品
E.禁止出售
第4题
第5题
A.不得检出
B.≤10MNP
C.≤50MNP
D.≤100MNP
E.≤500MNP
第6题
A、瘦肉精在动物性食品中不得检出
B、阿莫西林允许使用于食品动物,但在动物性食品中规定了最高残留限量
C、动物性食品中不允许任何兽药残留
D、咖啡因允许使用食于食品动物,不需要制定残留限量
第7题
A.<20μg/kg
B.<10μg/kg
C.<3μg/kg
D.<5μg/kg
第8题
A.15g或15ml
B.20g或20ml
C.25g或25ml
D.50g或50ml
第9题
A.甜炼乳、奶粉
B.糕干粉、乳儿糕
C.牛奶
D.羊奶
第10题
第11题
A.沙门菌
B.大肠杆菌
C.金黄色葡萄球菌
D.溶血性链球菌
E.以上都是
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