第1题
A.生产保健食品之外的食品其标签、说明书声称具有保健功能
B.按食品安全国家标准对食品进行辐照加工
C.未按照规定对变质食品进行标示
D.未及时对超过保质期的食品进行无害化处理
第2题
A.在食品生产、加工场所贮存依照中华人民共和国食品安全法实施条例第六十三条规定制定的名录中的物质
B.生产经营的保健食品之外的食品的标签、说明书声称具有保健功能
C.以食品安全国家标准规定的选择性添加物质命名婴幼儿配方食品
D.生产经营的特殊食品的标签、说明书内容与注册或者备案的标签、说明书不一致
第4题
A.保健食品的功能、成分必须与标签、说明书相一致
B.保健食品对人体有利无害,老少咸宜,无需再强调适宜人群
C.保健食品具有疾病预防功能,不适用《食品安全法》的相关规定
D.保健食品的标签、说明书必须注明针对哪些疾病有治疗功能
第6题
A.保健食品是指具有特定保健功能的食品;
B.保健食品适宜于特定人群食用;
C.保健食品是指具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品;
D.以上说法都不对。
第8题
A、急性、亚急性或者慢性
B、急性
C、亚急性
D、慢性
第9题
A.药品生产企业
B.食品安全监督管理部门
C.药品监督管理部门
D.保健食品注册申请人
第10题
A.功能因子
B.维生素E
C.抗氧化剂
D.超氧化物歧化酶
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