第6题
A、碳水化合物需求量增加
B、增加富含钙质且易吸收的食物,如豆制品、奶制品
C、增加含铁丰富的食物
D、增加富含维生素B1、B2、C的食物
E、多吃蔬菜水果
第8题
A.体内含铁的主要化合物是铁蛋白
B.多钙、多磷酸盐食物、茶叶等可与铁结合产生沉淀,从而影响铁的吸收
C.小肠是铁的吸收通道,肾脏是铁的主要排泄器官
D.当机体缺铁,铁贮存减少或红细胞破坏增加时,铁的吸收也增加
E.食物中肉类的血红素铁吸收最佳,蔬菜中铁吸收较差
第9题
A、非血红素铁的动物性食物
B、血红素铁的植物性食物
C、血红素铁的动物性食物
D、非血红素铁的植物性食物
E、含铁丰富的食物均可
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