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第1题
食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。()
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第2题
根据《中华人民共和国食品安全法》,企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,适用范围是()
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第3题
《中华人民共和国食品安全法》规定,食品安全事故应急预案应当对()等作出规定。
A.事故处置组织指挥体系与职责
B.预防预警机制
C.食品安全事故分级
D.处置程序
E.事故赔偿方案
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第4题
食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,无需建立培训档案()
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第5题
根据2018版《餐饮服务食品安全操作规范》的相关要求,餐饮服务企业应建立()。
A.从业人员健康管理制度
B.食品安全自查制度
C. 食品进货查验记录制度
D.原料控制要求、过程控制要求
E.食品安全事故处置方案
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第6题
学校食堂应当制定食品安全事故处置方案。()
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第7题
《食品安全法》规定,因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
A.A.终身
B.B.3年
C.C.5年
D.D.10年
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第8题
根据《中华人民共和国食品安全法》,市级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。()
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第9题
食品生产经营企业应当依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习哪些内容并建立培训档案?
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第10题
《食品安全法》第135条规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
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