A.色泽趋暗
B.汤色透明
C.滋味变钝
D.香气浓郁
E.滋味醇和
第1题
A.香气
B.整碎
C.汤色
D.滋味
E.外形
第2题
第3题
A、汤色、水痕
B、香味、滋味
C、浓淡、厚薄
D、香气、香型
第4题
A.会破坏
B.会稳定
C.可以改善
D.可以保持
第5题
A.香气滋味
B.干评因子
C.湿评因子
D.所有审评因子
第6题
A.饼形，直径11.8cm，边厚1.8cm
B.尚乌润，有白毫
C.香气纯和
D.滋味醇正
E.汤色黄明
F.叶底尚嫩欠匀
第7题
A.红茶
B.绿茶
C.黄茶
D.白茶
第8题
A、香气变淡
B、汤色变淡
C、汤味变苦
D、汤色变浑
第9题
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