磷酸盐在发酵过程中的作用是（)。

A．调节菌体生长

B．调节代谢过程

C．调节pH

D．调节离子浓度

E．影响产物合成

A.调节pH

B.氮源

C.调节溶氧

D.调节温度

E.调节菌体生长

A.调节聚合物分子量

B.调节熔流指数

C.降低流化气中乙烯浓度

D.调节反应速度

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B

E.维生素E

A.提供能量

B.调节血糖

C.参与合成代谢

D.参与分解代谢

A.初级代谢产物在代谢调节下产生

B.初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的

C.次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的

D.次级代谢产物的合成无需代谢调节

A.影响溶氧

B.影响菌体代谢

C.影响产物合成

D.影响发酵液酸碱平衡

E.影响温度

A.初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的

B.次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的

C.初级代谢产物在代谢调节下产生

D.次级代谢产物的合成无需代谢调节

A.促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解

B.促进碳水化合物和脂肪代谢

C.以上各项全是

D.调节组织中水盐代谢

E.促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化

A.改善调节质量

B.使震荡增大

C.消除偏差

D.减少调节过程时间