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[单选题]

职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的()

A.14%~15%

B.20%~25%

C.25%~30%

D.5%~10%

E.20%~35%

答案
A、14%~15%
解析:蛋白质营养不良可降低机体的排铅能力,增加铅在人体内的蓄积和机体对铅中毒的敏感性。充足的蛋白质,尤其是含硫氨基酸丰富的蛋白质是谷胱甘肽中胱氨酸的主要来源。故职业接触铅的人群蛋白质供给量占总能量的14%~15%,其中动物蛋白质宜占总蛋白质的50%。
更多“职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的( )”相关的问题

第1题

蛋白质的供给量按能量计算,占总能量的()。

A.60%~ 70%

B.30%~ 40%

C.20%~ 30%

D.20%~ 25%

E.10%~ 15%

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第2题

男,16岁,能量供给量为2900kcal,蛋白质提供的热能占总热能的12%,该学生:维生素B1的供给量应是()

A.0.6mg

B.1.0mg

C.1.2mg

D.1.5mg

E.1.8mg

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第3题

普食的蛋白质供给量为()

A.100g/d

B.150g/d

C.40~50g/d

D.占总能量的12%~14%

E.0.8~1.0g/(kg·d)

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第4题

老年人的营养需求中,蛋白质供给能量应占总能量的()

A.5%

B.10%

C.15%

D.2O%

E.25%

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第5题

高血压营养治疗,蛋白质提供能量占总能量的()。

A.5%~10%

B.5%~15%

C.10%~15%

D.15%~20%

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第6题

婴儿基础代谢所需能量()

A.占总能量的50%~60%

B.占总能量的30%~35%

C.占总能量的7%~8%

D.占总能量的10%

E.占总能量的5%

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第7题

儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量()

A.10—12%

B.12---14%

C.20—25%

D.55—65%

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第8题

婴儿食物热力作用所需能量()

A.占总能量的50%~60%

B.占总能量的30%~35%

C.占总能量的7%~8%

D.占总能量的10%

E.占总能量的5%

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第9题

年长儿中占总能量的12%~15%()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.水

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第10题

老年人的营养需求,蛋白质供给能量应占总热能的()。

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

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第11题

蛋白质分解所提供的能量占人体消耗总能量的()

A.5%~10%

B.10%~15%

C.15%~20%

D.20%~30%

E.30%以上

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