下列 （） 症状不符合食物中毒的特点。 A 、停止食用中毒食品后,发病会持续很长时间 B 、潜伏期短,发病急剧,病程较短 C 、没有人与人之间的直接传染 D 、停止食用中毒食品后,发病会很快停止

A.发病突然

B.时间集中

C.潜伏期长

D.集体发病

E.发病者进食同一食物

A.中毒食品多为家庭自制发酵豆谷类制品，其次为肉类和罐头食品;中毒多发生在冬春季;潜伏期为1-7天，病死率较髙

B.主要引起中毒的食品为海产品(鱼、虾、蟹、贝类等及其制品)和直接或间接被本菌污染的其他食品;引起食物中毒多发生在夏、秋季(6-9)月份发病急，潜伏期短

C.国内最常见的中毒食品为乳及乳制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品;潜伏期为2-4小时

D.中毒食品多为动物性食品;中毒患者均食用过某些可疑原因食品;出现的临床症状基本相同，潜伏期多为4-48小时

A.病人都吃过“有毒食物”

B.不吃者不发病

C.吃过“有毒食物”的都发病

D.发病局限在食用“有毒食物”人群

E.停止食用“有毒食物”后发病很快停止

A、有毒

B、不熟

C、长期贮存

A.潜伏期长，持续感染病原体

B.病程持续时间长

C.起病隐匿，不易发现

D.只可缓解，不可治愈

A.葡萄球菌肠毒素中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.沙门菌属食物中毒

E.肉毒毒素中毒

A.发病有群体性

B.发病与进食有关

C.患者有上吐下泻及腹痛症状

D.呕吐物、排泄物中分离出不同细菌

E.食用同一食物后发病

A、潜伏期短，集体发病

B、多数患者有恶心，呕吐，腹痛，腹泻等胃肠症状

C、多见于冬春季

D、多见于夏秋季

A.属化学性食物中毒

B.属于生物性食物中毒

C.可出现全身组织缺氧表现

D.潜伏期较长

E.皮肤可出现青紫症状