A.市级以上地方人民政府
B.省、自治区、直辖市人民政府
C.县级以上人民政府
D.乡镇级地方人民政府
第1题
A.具有与生产经营食品品种和数量相适应的场所
B.有食品安全专业技术人员和管理人员
C.有保证食品安全的规章制度
D.有合理的设备布局和工艺流程
第2题
A、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任
B、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全
C、食品生产经营者应当依照食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任
D、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担企业责任
第3题
A.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员
B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作
C.食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理
D.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
第4题
A.五年内
B.10年内
C.20年内
D.终身
第5题
A.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂
B.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂
C.利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种,未通过安全性评估
D.食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
第6题
A.食品添加剂经营企业建立销售记录制度
B.食品经营企业建立购买记录制度
C.食品生产经营者建立使用记录制度
D.食品生产经营者应当使用专柜(位)贮存食品添加剂并标明“食品添加剂”字样,盛装的容器应当标明食品添加剂具体名称
此题为多选题,
第7题
A、使用食品添加剂
B、运输食品
C、生产经营食品
D、贮存食品
第9题
A.《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品》
B.《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》
C.《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品良好生产规范》
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