第1题
A.5kg
B.10～15kg
C.15～20kg
D.20～30kg
E.40kg
第2题
A.20-30kg
B.5-15kg
C.10-15kg
D.15-20kg
第3题
A.麦麸微热
B.麦麸烫手
C.麦麸起烟
D.麦麸稍黑
E.麦麸炭化
第4题
第5题
A.5～10％
B.10～15％
C.15～30％
D.20～30％
E.40～50％
第6题
A、上海麸炒所用的麸皮一般均用蜜拌炒
B、上海麸炒所用的麸皮一般用量大于药典
C、上海麸炒所用的麸皮一般用量小于药典
D、上海麸炒所用的麸皮一般用量不用蜜拌炒
第7题
第8题
A.蛤粉炒
B.蒲黄炒
C.滑石粉炒
D.麦麸炒
E.稻米炒
第9题
第10题
1. 搜题次数扣减规则：
备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。
3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，如果您知道正确答案，欢迎您来纠错
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
客服
TOP
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
