A.糖蛋白
B.糖脂
C.酶
D.蛋白质和类脂
E.脂肪
第1题
A.脂类
B.蛋白质
C.无机盐
D.糖类
E.以上全是
第2题
A.磷脂
B.甘油三酯
C.糖脂
D.固醇
E.类固醇
第3题
A.蛋白质
B.磷脂
C.类脂
D.多糖
E.核酸
第4题
A.类固醇
B.胆固醇
C.豆固醇
D.糖原
第5题
A.蛋白质和脂类
B.蛋白质和糖类
C.蛋白质和核酸
D.蛋白质和脂肪
第6题
A.胆固醇
C.磷脂
D.糖脂
E.其脂
第7题
A.脂肪和类脂总称为脂类
B.常温状态下呈液态的油脂称为油,而将其呈固态时称为脂肪
C.脂肪是由甘油和脂肪酸脱水合成的
D.脂肪酸是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分
E.含有双键的脂肪酸为饱和脂肪酸
第8题
A.毒性部分是类脂A
B.毒性作用有选择性
C.受甲醛作用变成类毒素
D.化学成分是蛋白质
E.不耐热
第9题
A.甘油三酯
D.胆固醇
E.胆固醇酯
第10题
A.氨基酸
B.核酸
D.葡萄糖
E.酮体
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