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人体需要的三大营养物质是指()

A.糖类+脂类+蛋白质

B.糖类+脂类+微量元素

C.蛋白质+糖类+微生素

D.脂类+蛋白质+维生素

E.蛋白质+维生素+微量元素

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第1题

人体所需要的热能来源于()。

A.蛋白质,脂肪,维生素

B.蛋白质、维生素、微量元素

C.脂助、微量元素、膳食纤维

D.蛋白质、脂肪、碳水化物

E.脂肪、碳水化物、维生素

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第2题

人体含量最多的脂类物质是()

A.鞘脂

B.类脂

C.磷脂

D.甘油三酯

E.胆固醇

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第3题

以下哪项不属于婴儿的六大营养素()

A.脂类蛋白质

B.碳水化合物维生素

C.矿物质

D.水

E.甜味剂

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第4题

胆固醇及甘油三酯均高者,应采取低脂肪、低胆固醇、低饱和脂肪酸,适当补充()及()食品。
胆固醇及甘油三酯均高者,应采取低脂肪、低胆固醇、低饱和脂肪酸,适当补充()及()食品。

A、不饱和脂肪酸,盐分

B、不饱和脂肪酸,蛋白质

C、不饱和脂肪酸,糖

D、蛋白质,微生素

E、糖、微量元素

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第5题

蛋白质的互补作用是指

A.糖与蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值作用

B.脂类与蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值作用

C.几种营养价值低的蛋白质混合食用,从而提高蛋白质的营养价值

D.蛋白质与维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用

E.糖和脂类可以替代蛋白质的营养作用

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第6题

脂类包括脂肪和类脂,天然食物中脂肪和类脂是共存的,一般脂肪占脂类的()

A.95%

B.80%

C.50%

D.25%

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第7题

人体所需的宏量营养素不包括()。
人体所需的宏量营养素不包括()。

A、蛋白质

B、脂类

C、糖类

D、维生素

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第8题

体内储存的脂肪酸主要来自()

A.生糖氨基酸

B.类脂

C.葡萄糖

D.脂肪酸

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第9题

人体所需的六大营养物质有蛋白质、水、无机盐、糖类、油脂和()。

A.氨基酸

B.钙

C.矿物质

D.维生素

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第10题

下列属于类脂类软膏基质的是()

A.石蜡

B.硅酮

C.豚脂

D.羊毛脂

E.凡士林

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