A.氧化
B.皂化
C.乳化
D.活化
第1题
A.皂化作用
B.乳化作用
C.气泡的搅拌作用
D.空化作用
第2题
A.相似相溶原理
B.皂化作用
C.乳化作用
第3题
第4题
第5题
A.氯气
B.碳酸氢钠
C.二氧化硅
D.镁
第6题
A.浸油
B.除氢
C.皂化
D.重铬酸盐处理
第7题
C.空化作用
D.僵化作用
第8题
A.KCl、MgCl#$IMG0$#
B.辅酶Ⅱ
C.葡萄糖-6-磷酸
D.PBS
E.MFO
第9题
A.酶系存在于线粒体中
B.不发生脱水反应
C.需要FAD及NAD+为受氢体
D.脂肪酸的活化是必要的步骤
E.每进行一次p-氧化产生2分子乙酰CoA
第10题
A.酒精
B.稀盐酸
C.氢氧化钾酒精溶液
D.氢氧化钾水溶液
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