A.过氧化物酶
B.脂肪氧化酶
C.多酚氧化酶
D.葡萄糖氧化酶
第1题
A.多酚氧化酶
B.维生素C氧化酶
C.脂肪氧化酶
D.蛋白酶
第2题
A.呼吸
B.萎蔫
C.褐变
D.衰老
第3题
A.酪氨酸氧化酶
B.双酚氧化酶
C.酚氧化酶
D.酪氨酸羟化酶
第4题
A.葡萄糖氧化酶
B.超氧化物岐化酶
C.过氧化氢酶
D.谷胱甘肽氧化酶
第5题
A.磷脂酶
B.脂氧酶
C.环氧化酶
D.过氧化物酶
E.腺苷环化酶
第6题
A.铁
B.铜
C.锌
D.镁
第7题
A.环氧化酶
B.过氧化酶
C.氢氧化酶
D.氧化酶
E.环化酶
第8题
B.肝微粒体混合功能氧化酶
C.神经元特异性烯醇化酶
D.单胺氧化酶
第9题
A.是一组极为复杂的酶系
B.主要的氧化酶是细胞色素P450
C.主要由NADPH提供电子
D.催化作用具有很高的专一性
E.主要的氧化反应类型之一是羟化反麻
第10题
A.碱性磷酸酶
B.葡萄糖氧化酶
C.辣根过氧化物酶
D.胃蛋白酶
E.胶原酶
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