你在巡台期间,洗手间保洁张大姐跑过来和你说,有位客人吃花鱼片的时候不小心被鱼刺卡住喉咙了

A.真诚道歉,并去医院治疗

B.亲自为小朋友清理、包扎伤口

C.赠送小朋友精美的玩具,打折弥补

D.对张姐进行家访,关心伤口恢复情况

A．【与顾客朋友商量】第一时间先把顾客送到医院就诊

B．客人苏醒后,给顾客真诚的道歉,并告知如下次相似情形就餐去卫生间要注意安全,可以让同行朋友或者服务员一起陪同

C．顾客的医疗费用我们出

D．出院后,回访顾客恢复情况

E．将此案例在大会上培训,培养洗手间保洁员及服务员的针对此类事情的服务意识,以防有类似情况发生

A.首先安慰客人,尝试联系顾客私下解决归还手机,为保证顾客隐私不能将客人信息泄露

B.如果顾客不愿归还,让丢手机顾客选择是否报警

C.积极配合警方调查,保留监控视频

D.给丢手机顾客免单

E.并在大会上培训此类案例,避免再次出现类似情况

A.感谢顾客信任并留下顾客联系方式

B.赠送补品或是礼物

C.关注生产日期进行亲临道贺

D.表扬当台服务员,鼓励其继续保持

A.“我和你有一些类似的感受……”

B.“这确实很困难/很难过……”

C.“你不要想太多，转移注意力……”

D.“我感觉到你很孤独/愤怒/悲伤……”

A.服务员毛毛虫在服务过程中了解到张哥第一次到海底捞就餐,下午要做飞机去出差,于是,在张哥临走的时候,给张哥送了2个苹果和2个橙子,并送上祝福:“祝张哥平平安安,心想事成,这些水果您可以在路上吃”

B.服务员在中午不忙的时候,可以组织伙伴到旁边的事业单位去送一些饮品或打折卡,如豆浆、柠檬水、凉茶、赠菜卡等,开发新客户

C.服务员小曹为了发展新客人,就告诉客人,下次你来找我,我就给你打6折,再送你一个菜

D.服务员小杨在给客人服务过程中,客人对她的服务很满意,就邀请小杨坐下来一起用餐,小杨同意了

A.真诚道歉

B.处理衣服或赔偿并优先安排此位顾客

C.在安静的地方安抚旁边的顾客,并折扣弥补

D.和衣服被弄脏的顾客说“抱歉,因为旁边的顾客都在看着,所以不能提前给您安排,衣服我们会先给您处理”