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[单选题]

食品放在冰箱中能保持一定时间不腐败主要因为冰箱中()

A.细菌都冻死了

B.细菌繁殖很慢

C.没有细菌

D.细菌很少

答案
B、细菌繁殖很慢
更多“食品放在冰箱中能保持一定时间不腐败主要因为冰箱中()”相关的问题

第1题

食品放在冰箱中能保持一定时间不腐败主要因为冰箱中()

A.细菌都冻死了

B.细菌繁殖很慢

C.没有细菌

D.细菌较少

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第2题

大量的细菌可以使食物迅速腐败,但是,贮藏在冰箱中的食品能够保存较长的时间,主要是冰箱这个低温环境中()

A.没有细菌

B.细菌繁殖很慢

C.细菌很少

D.细菌都冻死了

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第3题

食品在冰箱内保存不易腐败变质,其主要原因是冰箱内温度低()

A.细菌繁殖速度慢

B.细细菌已被冻死

C.细菌无法繁殖

D.没有细菌

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第4题

夏天,妈妈常常把吃剩的饭菜用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的目的是()

A.抑制细菌繁殖

B.不养营养流失

C.防止水分蒸发

D.保持饭菜的形状和颜色

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第5题

食物存放时间过长,即使在冰箱里保存,可以防止细菌污染及繁殖。()
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第6题

下列关于细菌、真菌和病毒的叙述,正确的是()

A.细菌和真菌都能形成菌落,无法从菌落上区分细菌和真菌

B.细菌有单细胞的,也有多细胞的,细胞内没有成形的细胞核

C.防腐剂能杀死食品中的细菌,可以大量使用防腐剂防止食品腐败

D.病毒不能独立生活,有些病毒寄生在细菌细胞内

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第7题

食物存放时间过长,即使在冰箱里保存,也可以防止细菌污染及繁殖。()
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第8题

引起冰箱中食物腐败的细菌的生长的最适宜温度是()

A.20~25℃

B.30~37℃

C.50~55℃

D.45~70℃

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第9题

餐饮业预防细菌性食物中毒的基本原则包括()

A.防止食品受到细菌污染

B.控制细菌生长繁殖

C.杀灭病原菌

D.杀灭食品中的所有细菌

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第10题

食物的腐败主要由细菌和真菌引起。将新鲜牛肉用下列哪种方法保存最容易腐败()

A.放入冰箱冷冻室

B.腌制成腊肉

C.做成腊香肠

D.煮熟后放在桌子上

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第11题

食物在冰箱内保存不易,腐败变质,其主要原因是冰箱内温度低()

A.细菌繁殖速度慢

B.细菌已被冻死

C.细菌无法繁殖

D.没有细菌

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