A.饮料
B.餐前酒
C.红酒
D.水
第4题
A.恭迎宾客,引客入座
B.事前将该团的就餐位置告知其领队,以免坐错位置
C.在台号牌上写上团体的名称,以便客人自己就坐
D.与其带队一起,引客入座
第5题
A.恭候宾客,引客入座
B.事前将该轩的就餐位置告之其领队,以免坐错位置
C.在台号牌上写上团体的名称,以便客人自己就座
D.与其带队一起,引客入座
第7题
A.每上一道新菜后
B.每吃完一道菜后
C.撤盘后
D.撤盘前
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