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[单选题]

“饭店临时自用房”是指（）。

A.饭店长期占用客房办公

B.饭店长期占用客房接待饭店内部客人

C.饭店临时占用客房接待协作单位客人

D.饭店临时占用客房接待饭店的客人

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第1题

“饭店临时自用房”是指饭店长期占用客房办公的房间。（)
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第2题

关于超额预订，下列表述正确的是（)项。

A.超额预订是指饭店在一定时期内，有意识地使其所接受的客房预订数少于其客房接待能力的一种预订现象

B.超额预订是指饭店在淡季时，有意识地关闭一些客房使其所接受的客房预订数超过其客房总数

C.超额预订是指饭店在一定时期内，有意识地使其所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象

D.超额预订是指饭店在一定时期内，由于工作人员的失误，使其所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象

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第3题

对于饭店来说，接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括（)。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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第4题

饭店前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的内容中包括团队客人预订客房的占用比例。（)
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第5题

客人已结账离开房间，饭店简称（）。

A.临时退房

B.走客房

C.空房

D.外出房

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第6题

接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括（)。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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第7题

客房是饭店的主体，是饭店的核心产品，客房（)的好坏直接影响客房的舒适度及客人对饭店产品的满意程度。

A.保洁质量工作

B.服务质量工作

C.设施维护工作

D.安全保卫工作

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第8题

饭店客房的布置应充分满足客人的实际需要，客房布置的好坏将直接影响饭店的入住率（）
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第9题

一般情况下，接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括（)。

A.当地饭店业的竞争状况

B.客房的特点

C.餐饮的特点

D.设施设备的状况

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