药材中的哪些成分与空气中的氧气接触易发生氧化、酸败、分解，使药物变质

A.脂肪酸败

B.油脂分解

C.油分解

D.脂肪酸氧化

A.油脂自动氧化

B.油脂的酶促水解

C.抗氧化剂作用

D.其它成份分解

A.多留空间

B.增加空气

C.留一半空气

D.尽量装满

A.水分变化

B.脂肪分解与酸败

C.蛋白质变性

D.以上都是

A.水分测定

B.灰分测定

C.酸败度测定

D.杂质检查

E.色度检查

A.油与大气接触所溶入的空气

B.油和绝缘材料高温分解后产生的气体

C.油在使用中发生劣化过程而产生的

D.人工注入

A.油脂的酸败

B.油脂的聚合

C.油脂的热分解

D.油脂的热水解

A.蛋白质变性

B.蛋白质分解

C.维生素分解

D.维生素变性

A.动物脂肪药材

B.含苷类成分的药材

C.含挥发油类药材

D.含黏液质的药材

E.含糖类物质的药材