A.30min
B.60min
C.90min
D.120min
E.150minH、Y
第1题
A.蛋白质
B.维生素A
C.烟酸
D.维生素C
E.糖类
第2题
问题1:蛋白质供能占总能量的比例是()
A.0.08
B.0.1
C.0.12
D.0.14
E
问题2:钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是()
A.0.45
B.0.58
C.0.6
D.0.74
E
问题3:蛋白质供能占总能量的比例是()
A.0.08
B.0.1
C.0.12
D.0.14
E
问题4:钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是()
A.0.45
B.0.58
C.0.6
D.0.74
E
第3题
A.适量控制膳食总能量
B.控制食盐的摄入量
C.降低脂肪和胆固醇的摄入
D.增加蛋白质的供给
E.补充维生素
第4题
A.根据膳食调查结果对被调查者能量素摄入情况进行评价
B.根据膳食调查结果对被调查者饮食习惯进行评价
C.根据膳食调查结果对被调查者的膳食构成进行评价
D.根据膳食调查结果对被调查者营养素摄入情况进行评价
E.根据膳食调查结果对被调查者营养素的来源及比例进行评价
第6题
问题1:全国城乡居民膳食摄入明显不足的矿物质是()
A.钠
B.磷
C.钙
D.镁
E.钾
问题2:全国城乡居民膳食摄入明显不足的维生素是()
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素A
E.维生素E
问题3:全国城乡居民膳食摄入明显偏高的矿物质是()
A.锌
B.磷
C.钠
D.镁
E.钾
问题4:全国城乡居民膳食摄入明显不足的矿物质是()
A.钠
B.磷
C.钙
D.镁
E.钾
问题5:全国城乡居民膳食摄入明显不足的维生素是()
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素A
E.维生素E
问题6:全国城乡居民膳食摄入明显偏高的矿物质是()
A.锌
B.磷
C.钠
D.镁
E.钾
第9题
A.1958.9kJ、3780kJ、5376kJ
B.84.5kJ、216kJ、307.2kJ
C.352kcal、540kcal、1280kcal
D.303.8kcal、645.7kcal、1582.5kcal
E.72.9kJ、155kJ、379.8kJ
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