A.A.正确
B.B.错误
第1题
膳食纤维具有吸水作用、黏滞作用、结合有机化合物作用、阳离子交换作用和细菌发酵作用。()
第2题
第3题
第4题
膳食纤维特性的是______。
A 吸水作用
B 供能作用
C 黏滞作用
D 阳离子交换作用
E 细菌发酵作用
第5题
A.吸水作用
B.粘滞作用
C.细菌发酵
D.以上都是
第6题
B.黏滞作用
C.细菌发酵作用
D.阳离子交换作用
第7题
C.结合有机化合物作用
E.细菌发酵作用
第8题
膳食纤维的主要特性不包括()。
A、吸水作用
B、供能作用
C、黏滞作用
D、细菌发酵作用
E、阳离子交换作用
第9题
第10题
A.黏滞作用
B.阳离子交换作用
D.供能作用
E.吸水作用
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