下列宴席按其性质分类的是（）。

A.镜泊鱼宴

B.全鱼宴

C.鳇鱼宴

D.飞龙宴

A.川菜席

B.全羊席

C.中秋宴席

D.鱼翅席

A.温州菜

B.胶东菜

C.宁波菜

A.海滨风味

B.山乡风味

C.平原湖区风味

D.草原牧区风味

A.宫廷御宴

B.文会宴

C.民间私宴

D.满汉全席

A.鲁菜席

B.宫廷席

C.粤菜席

D.淮扬席

E.川菜席

此题为判断题(对，错)。

A.海鲜宴

B.鱼翅宴

C.野味宴

D.山珍宴

E.全羊宴

A.头道菜

B.第二道菜

C.第三道菜

D.最后一道菜

A.全羊席

B.全狗席

C.全牛席

D.全马席

A.宴会席

B.酒会席

C.便餐席