A.三倍
B. 十倍
C. 五倍
D. 十五倍
第1题
食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求?( )
A、 穿戴清洁的工作服、工作帽
C、 不涂指甲油和佩戴戒指
B、 有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗
D、 保持手的清洁卫生
第3题
违反《食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( )。
A、 先承担行政法律责任
C、 先缴纳罚款、罚金
B、 先承担民事赔偿责任
D、 先承担刑事法律责任
第4题
食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的哪些厂房或者场所
A、 食品原料处理间
C、 成品包装间
B、 食品加工间
D、 成品贮存间
第6题
食品安全法规定,( )统一负责、组织、领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A、 县级以上地方人民政府
C、 地方各级卫生行政部门
B、 地方各级食品药品监督管理部门
D、 各级技术监督部门
第7题
违反《农产品质量安全法》的规定,冒用农产品质量标志的,不适用下列哪一处罚( )。
A、 责令改正
C、 并处二千元以上二万元以下罚款
B、 没收违法所得
D、 并处五千元以上五万元以下罚款
第8题
好下列哪些工作
A、 立即撤换该食品
C、 立即检查被撤换的食品和同类食品
B、 同时告知备餐人员
D、 作出相应处理,确保供餐卫生安全
第10题
食品从业人员个人卫生要做到的“四勤”指勤洗澡、理发,勤洗手剪指甲,勤换工作服,勤洗衣服被褥。
A、 对
B、 错
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