血清病属于（）A．Ⅰ型超敏反应B．Ⅱ型超敏反应C．Ⅲ型超敏反应D．Ⅳ型超敏反应E．Ⅴ型超敏反应

在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有

A．脱工作服前

B．上厕所后

C．休息或打电话后

D．A+C

E．B+C

在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有

A．脱工作服前

B．上厕所后

C．休息或打电话后

D．A+C

E．B+C

在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，洗手步骤有

A．涂肥皂

B．手刷刷洗

C．流水充分冲洗干净

D．吹干

E．A+B+C+D

A.涂肥皂

B.手届0_Ii9洗

C.流水充分冲洗干净

D.吹干

E.A+B+C+D

A．涂肥皂

B．手刷刷洗

C．流水充分冲洗干净

D．吹干

E．A+B+C+D

A．加工生熟食品的工用具、容器等能从材质、形状、颜色、标识等方面分开

B．接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器使用前消毒

C．加工熟食前，加工人员需洗手、消毒

D．加工直接入口食品的场所专用(专间或专用场所)

A．加工非直接入口食品后，再加工冷菜

B．穿戴污染的工作服

C．食品原料、成品加工操作的工作服不分或混用

D．认真洗手

A．加工非直接入口食品后

B．穿戴污染的工作服

C．食品原料、成品加工操作的工作服不分或混用再加工冷菜

D．认真洗手