第1题
第2题
第3题
A.滑炒、汆
B. 滑炒、滑熘
C. 干炸、脆熘
D. 滑炒、干炸
第4题
A.将水烧开再与淀粉混合
B.将淀粉蒸熟再加入清水
C.直接将水与鸡蛋混合后再放入淀粉
D.直接将水与淀粉混合
第5题
第6题
A.蛋
B. 汤
C. 水
D. 油
第7题
第8题
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