第2题
A.拌曲、踩曲、润料、拌料、加曲、堆积、蒸煮、摊凉、蒸馏、贮存、入窖、出窖
B.拌曲、踩曲、润料、拌料、加曲、堆积、蒸煮、摊凉、蒸馏、入窖、出窖、贮存
C.踩曲、润料、拌曲、拌料、蒸煮、摊凉、加曲、堆积、入窖、出窖、蒸馏、贮存
D.拌曲、踩曲、润料、拌料、蒸煮、摊凉、加曲、堆积、入窖、出窖、蒸馏、贮存
第4题
A.整个仓窖防潮、密封、温度低,谷子很难萌发
B.储粮窖修在较深的地方,可以保持较高温度,谷子不易腐烂
C.窖顶修成圆锥形,外层敷上黄泥,氧气很难出入窖仓,谷子不能进行光合作用
D.在窖底、窖壁铺设木板、草、糠、席等,使得窖内很干燥,谷子不能形成胚根
第7题
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