下列不属于计算机基本特点的是（）。A.信息分析能力B.超强记忆能力C.高速运算

A．食品或饮料服务不及时或过快

B． 在客人点的菜肴中有外来脏物

C． 服务员的服务态度令客人不满

D． 时令品种菜肴价格稍高

餐饮服务员要耐心向客人解释账单上的菜肴、主食、饮料等，待客人()再收款。

A.需要后

B.休息后

C.认可后

D.烦躁后

A．相似口味

B．同等价位

C．较高价位

D．不同口味

餐馆服务人员在客人点菜时，如果客人所点菜肴够用时，服务人员应该()

A.不必提醒以免客人丢面子

B.主动提醒客人饭菜数量已足够

C.鼓励客人多点菜

如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症，()，否则后果只会更糟。

A.要不停晃动客人

B.要将客人立即抬走

C.要将客人扶到有床的房间，让客人躺下

D.一定不要移动客人

A．服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师

B．客人对菜肴有意见服务员只向上级反映

C．当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任

D．在送菜单时大声地命令厨师