A.≤0.45mm
B.≤1mm
C.≥1mm
D.≥2mm
第6题
A.按要求每次过滤最后一罐时或48小时前必须通知过滤过滤大概要酒时间点,以便过滤做好下次滤酒前准备
B.以电话、短信、微信等形式通知到过滤班长或当班组长
C.采集清酒库存情况:至现场确认每各清酒罐的清酒数量、清酒合格情况
第8题
A.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒
B.麦汁过滤—酵母扩培—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒
C.麦汁冷却—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒
D.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—酵母回收—啤酒过滤—清酒
第9题
A.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—酵母回收—啤酒过滤—清酒
B.麦汁冷却—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒
C.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒
D.麦汁过滤—酵母扩培—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒
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