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[单选题]

酒水服务哪一项是错误的()

A.点酒水时,跟客人确认数量,品名,是否冰镇

B.询问数量,备好酒杯

C.先下单再拿酒水,再次跟客人确认酒水

D.主动帮客人把酒全部打开

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更多“酒水服务哪一项是错误的()”相关的问题

第1题

酒水单是向客人提供酒水服务的指南。()
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第2题

餐前酒水服务的要求()

A.须由同一人为两舱客人提供预定和酒水服务

B.提供餐前酒水服务时要与旅客有沟通、互动

C.玻璃杯航徽面对客人

D.全选

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第3题

当客人询问我们家酒水能否打折时:您好,先生,我们的酒水跟超市的价格是差不多的,我们的酒水都是厂家直接供货绝对保证品质!回答是否正确()
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第4题

关于上酒水服务正确的是()

A.酒水到桌边后要先将商标朝向客人,为顾客展示酒水

B.开酒水之前要先询问客人是否需要开启及开启数量

C.开启酒水时瓶口不可以对着客人

D.斟酒标准:红酒5分满,黄酒及啤酒8分满

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第5题

常见迷你吧跑账情况:酒水多时不能全部入账,酒水强行报吧,住客房客人在家时,退房客人在家时,小灵通信息出现错误,和酒水入账错误等()
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第6题

为客人推销酒水时,应说:“请问,您们是喝啤酒还是饮料”。()

为客人推销酒水时,应说:“请问,您们是喝啤酒还是饮料”。()

参考答案:错误

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第7题

下列属于呈递菜单服务内容的是()。

A.为客介绍餐厅历史

B.为客人点酒水

C.为客介绍提成高的酒水

D.告知客人餐饮产品沽清情况

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第8题

以下对中餐厅寄存客人酒水服务的描述中正确的有()

A.在中餐厅消费1000元及以上的客人才能提供酒水寄存服务

B.客人自带酒水可在中餐厅寄存

C.在本酒店购买的酒水可以在中餐厅寄存,并填写存酒卡

D.在酒店消费的客人都可以在中餐厅寄存酒水

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第9题

征询酒水的注意事项()

A.给客人介绍时要从高档的介绍到中档,最后介绍低档

B.将客人点过的酒水重复确认

C.客人点的酒水价格较高,我们需要去示意客人价格

D.点的酒水没喝,报账前要退掉

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第10题

客人点单后,应重复报送酒水名称,让客人确认。()
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