A.毛巾不可放在化学品专柜内,但是橡胶防护手套可以
B.如果厨房伙伴使用前厅的洗手池洗手,可以使用金佰利的洗手液
C.艺康的次氯酸钠消毒液保质期为6个月,测氯试纸为9个月
D.配置消毒的量杯,需要贴标识;可以存放在预进间里
第1题
A.毛巾不可放在化学品专柜内,MSDS可以放
B.如果厨房伙伴使用前厅的洗手池洗手,可以使用金佰利的洗手液
C.艺康的次氯酸钠消毒液保质期为6个月,测氯试纸为9个月
D.配置消毒的量杯,需要贴标识;可以存放在预进间里
第2题
A.沙棘汁、蓝莓汁可以和鲜鱼、生肉放在一个冰箱
B.放在冷藏冰箱的食物,凡是原标签上标注储存条件为冷冻的,必须放在保鲜盒里,并贴上解冻标签,作解冻处理
C.已消毒的毛巾桶可以放在未消毒的毛巾桶下方
D.化学品可以和食物一起放在操作台上
第5题
A.飘蜡放在柜内指定存放处
B.小张把卡瓷器气罐和打包盒放在一个抽屉内
C.将化学品和餐具放到家私柜的一个抽屉内
D.将化学品放在了物料储存柜的最上层,下层放的餐用具
第7题
A.黄米凉糕,沙棘果与鲜鱼、生肉放在一个冰箱
B.生羊排放在熟半成品上方
C.已消毒毛巾桶可以放在未消毒毛巾桶下方
D.库房货架上,未开封化学品单独存放在最下层
第8题
A.用过的喷码机清洗剂、油墨稀释剂随意放置在现场
B.化学品要放在专化学品要放在专用的柜子内,标识清晰、正确,专人上锁管理
C.现场使用的酒精、洗洁精随意摆放
D.化学品存放时不需要填写领用、使用记录
第10题
A.丽丽将飘蜡和其他化学品放在一个抽屉内的不同方格里
B.小张把卡瓷器罐和打包盒放在一个抽屉内
C.员工将化学品和餐具放到一个家私柜内
D.员工将化学品放在了储物柜的最上层,下方放的食物和食物盛器
第11题
A.飘蜡和其他化学品在家私柜单独的抽屉存放
B.小张把卡瓷器气罐和打包盒放在一个抽屉内
C.将化学品和餐具放到家私柜的一个抽屉内
D.将化学品放在了物料储存柜的最上层,下层放的餐用具
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