关于制冰机描述正确的有（）

A.制冰机外观每周至少清洁一次。保持外观干净整洁

B.制冰机内部使用期内，每三个月清洁一次

C.制冰机内部使用期内，每六个月清洁一次

D.设立完整的清洁消毒记录

A.冰铲消毒水需闭餐时更换一次

B.制冰机应至少每周清洗一次，或脏污时清洗

C.制冰机制冰用水应为过滤水

D.冰铲消毒水浓度要求250PPM，手柄以上部位需全部浸泡在消毒水内

A.周清是先消毒再清洁

B.月清需要清洁冰槽

C.周清是清洁冷凝线圈和散热片，还有侧面出风口

D.日清是擦拭制冰机的门、密封条和偏转板，及制冰机下方地面

A.制冰机冰块薄/厚（冰桥厚度3.2MM）

B.Manitowoc制冰机130-155克/15块

C.Scotaman制冰机180-210克/15块

D.Scotaman制冰机185-215克/15块

A.制冰机清洁前需切断电源

B.制冰机消毒后需过水

C.制冰机清洁消毒后的第一框冰块可食用

D.制冰机清洁时需仔细擦拭冰格内部

A.制冰机只可储存食用冰块，不可冷却任何瓶子

B.制冰机的冰铲必须放在消毒液内。使用时，冰铲要先从消毒液中取出，在清水中冲洗一下，才可以取冰

C.管事部每个月清洗和消毒制冰机的储冰部分

D.工程部每个月清洗和消毒制冰机的制冰部分

A.冰铲

B.制冰机外表面

C.制冰机盖板及机头前板

D.制冰机储冰槽

E.水回路

F.制冰机机头

A.制冰机旁的清水桶

B.制冰机旁的消毒水桶

C.制冰机储冰柜里

A.制冰机不可拆卸的部分与制冰机储冰槽同步清洗消毒

B.制冰机周清时清洁和消毒可以使用同一条红毛巾擦拭

C.制冰机不可拆卸部分的消毒使用红毛巾擦拭即可

D.制冰机的水位控制器内部需要使用毛刷做清洁

A.制冰机内部脏

B.制冰机外表面脏

C.制冰机门破损

D.制冰机内部冰槽脏