下列关于微生物呼吸的相关叙述，错误的是（）

A.通过控制发酵温度，可抑制其它微生物的生长繁殖

B.制作果酒、果醋主要利用的是胞内酶，制作腐乳需要利用胞外酶

C.可以利用果醋制作菌种来探究细胞呼吸的方式

D.都可以通过人工接种菌种来提高产品质量

A.果酒的制作过程中既涉及有氧呼吸又涉及无氧呼吸

B.果醋发酵温度较高，且发酵过程要特别注意氧气的供应

C.变酸的酒表面的菌膜含醋酸菌，腐乳的皮为毛霉菌丝

D.发酵过程中所有的相关反应都是在微生物的细胞内进行的E

A.制作果醋和泡菜常用的微生物分别为醋酸菌和乳酸菌

B.将密封的果酒置于30-35℃的环境中发酵，可得到果醋

C.参与果酒、果醋和泡菜制作的微生物细胞中都有核糖体

D.发酵产生的果醋和泡菜都呈酸味，但形成酸味的物质不同

A.与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染

B.较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵

C.盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味

D.果酒、果醋和腐乳制作的微生物细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质

A.利用醋酸菌酿醋

B.利用青霉提取青霉素

C.利用乳酸菌制作酸奶

D.利用酵母菌制作泡菜

A.家庭制作果酒、果醋、腐乳可以不用专门接种

B.制作果酒、果醋、腐乳的主要菌种，都能进行有氧呼吸

C.制作果酒、果醋、腐乳的主要菌种，只有毛霉是真核生物

D.制作果酒、果醋、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

A.利用醋酸杆菌酿醋

B.利用青霉菌提取青霉素

C.利用乳酸菌制作酸奶

D.利用酵母菌制作泡菜

A.通过控制发酵温度，可抑制其它微生物的生长繁殖

B.都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品

C.果酒、果醋发酵的培养基呈液态

D.都可以通过人工接种菌种提高产品质量

A.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种都是异养生物

B.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸

C.制作果酒、果醋、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

D.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物

A.利用酵母菌酿酒时，发酵时间越长，产生的酒精量就越多

B.制作果醋的醋酸菌，属于严格的厌氧型微生物

C.青霉、毛霉、曲霉等真核生物均参与了腐乳的发酵

D.制作泡菜的微生物是一种需氧型细菌

A.利用醋酸菌酿醋

B.利用青霉菌提取青霉素

C.利用乳酸菌制作酸奶

D.利用乳酸菌制作泡菜