关于场所设备器具下列描述正确的是（）

A.接触即食食品的容器应不需要保持卫生清洁

B.门店工器具设备不需要保持卫生清洁

C.门店的环境卫生不需要保持卫生清洁

D.食品工器具、设备设施、环境均需要保持卫生清洁

下列关于设备及工、器具购置费的描述中。正确的是（）。

A.设备及工、器具购置费是固定资产投资中的积极部分，由设备购置费和工具、器具购置费构成

B.设备购置费包括所购置的各种设备费用和达到固定资产标准的工具、器具、生产家具费用

C.国产标准设备的原价一般采用带有备件的原价

D.工具、器具以及生产家具购置费一般以设备原价为计算基数，乘以部门或行业规定的定额费率计算

下列关于设备及工器具购置费的描述中，正确的是（）。 A．设备购置费由设备原价、设备运杂费、采购保管费组成 B．国产标准设备带有备件时，其原价按不带备件的价值计算，备件价值计入工器具购置费中 C．设备原价系指国产标准设备、非标准设备的原价 D．进口设备采用装运港船上交货价时，其运费和装卸费是指设备由装运港港口起到工地仓库止所发生的运费和装卸费

操作即食食品的器具，连续使用()后应重新消毒。

A.2小时

B.4小时

A.法律规定属于强制检定的计量器具

B.公司内部用于量值传递的最高计量标准器及其配套设备

C.公司内部用于监控、测量且能内校的计量器具

以下关于设备间子系统设计的描述中，错误的是______。

A．设备间室温应保持在10～27℃之间

B．设备间相对湿度应保持在30%～80%

C．设备间应设在地下室

D．设备间应有良好的防尘措施

A.防毒面罩

B.呼吸器具

C.通信设备

D.梯子

操作即食食品的器具，连续使用()后应重新消毒。

A.2小时

B.4小时

C.6小时

D.8小时