A.营业额
B.内外场值班目标/促销
C.QSC重点
D.人员培训
E.危机管理
第1题
A.促销目标
B.培训目标
C.清洁目标
D.其他任务
第2题
B.营业额目标
C.日周清的完成情况
D.员工的工时
第3题
第4题
第5题
第6题
A.目标:营业额达成预估营业额的120%
B.预估TC线上30笔,线下20笔;目标:蝴蝶腿售卖目标50个
C.当日新品千次目标:堂食的千次目标300
D.今日班次目标:收银员做到堂食新品每笔促销
第7题
A.营业额达成
B.完成当日促销达成即可
C.标准运营
D.顾客满意度
第8题
A.工期目标
B.成本目标
C.质量目标
D.技术目标
E.发展目标
第9题
A.值班管理技巧
B.岗位职责
C.备货指引
D.月营业额时段预估表
第10题
A.QSR
B.人员
C.营业额
D.利润
第11题
A.营业额的目标
B.高品质的产品
C.顾客满意度
D.高峰期忙完后的卫生情况及整个班次的卫生
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