第1题
黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是
A.黄曲霉毒素M1
B.黄曲霉毒素B1
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素B2
E.黄曲霉毒素Pl
第2题
致癌性最强的黄曲霉毒素是()
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G-
D.黄曲霉毒素G2
E.以上都不是
第3题
黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是()
A.黄曲霉毒素M1
B.黄曲霉毒素B1
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素B2
E.黄曲霉毒素P1
第4题
关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是()。
A、不耐热
B、在酸性环境中易破坏
C、属于肝脏毒
D、主要污染干燥、冷藏食品
E、耐碱
第5题
关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是()。
A.不耐热
B.在酸性环境中易破坏
C.属于肝脏毒
D.主要污染干燥、冷藏食品
第6题
黄曲霉毒素B1在体内脱甲基后的代谢产物是
A.黄曲霉毒素M1
B.黄曲霉毒素K1
C.黄曲霉毒素毒醇
D.黄曲霉毒素P1
E.黄曲霉毒素H1
第9题
目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是()
A.黄曲霉毒索G1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G2
D.黄曲霉毒素B1
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