A.正确处理实用价值与艺术欣赏的关系
B.充分利用原料的自然属性
C.选配器皿、装盘要符合卫生要求
D.要讲究食品滋味新颖
第1题
A.正确处理食用价值与艺术欣赏的关系
B.要讲究食品滋味新颖
D.充分利用原料的自然属性
第2题
A.正确处理使用价值与艺术欣赏的关系
C.选配器皿,装盘要符合卫生要求
第3题
A.充分利用原料的自然属性
B.选配器皿、装盘要符合卫生要求
C.正确处理食用价值与艺术欣赏的关系
第4题
第5题
第6题
A.正确处理食用价值与艺术欣赏的要求
B.要充分利用原料的自然属性
第7题
C.选配器皿,装盘要符合卫生要求
第8题
C.配器皿.装盘要符合卫生要求选
第9题
D.要进究食品滋味新题
第10题
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