请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第4题
A.长期食用油炸食品不会对人体健康会产生影响
B.食用油脂高温加热,其油脂本身营养价值不会降低
C.冷水煮肉,汤的鲜味较差
D.沸水煮肉,汤的鲜味较差
第5题
A.沸水煮肉,汤的鲜味较差
B.长期食用油炸食品不会对人体健康会产生影响
C.冷水煮肉,汤的鲜味较差
D.食用油脂高温加热,其油脂本身营养价值不会降低
第9题
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!