第6题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。
A.宫爆鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸
D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
第7题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。
A.宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊昧合蒸
D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
第8题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是().
A.宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸
D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
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