A.报检员注册申请书
B.高中或者中等专业学校以上的学历证明
C.企业在检验检疫机构的登记证书
D.《报检员资格证》
第1题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。
A.宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊昧合蒸
D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
第2题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。
A.宫爆鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸
D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
第3题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是().
A.麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫花鸡、松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸
D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
第5题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。
A.宫爆鸡丁,鱼香肉丝,水煮肉片
B.三套鸭,叫花鸡,松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡,生熘鱼片,腊味合蒸
D.东坡肉,蜜汁火方,干菜焖肉
第7题
A.叫花鸡、水煮肉片、西湖醋雨、佛跳墙
B.葱爆海参、麻婆豆腐、松鼠鳜鱼、三蛇龙虎烩
C.九转大肠、三套鸭 、 大煮干丝、 宫保鸡丁
D.糖醋黄河鲤鱼、鱼香肉丝、三蛇龙虎烩、大煮干丝
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