A.浸泡在消毒水中
B.需用清水冲洗耳恭听
C.需浸过消毒水再用毛巾抹干
D.用清水冲洗再用毛巾抹干
第7题
A.冻饼柜、蛋糕柜、饮料柜、层架、收银台
B.包柜、休闲台、西饼柜
C.自选盆、包夹、蛋糕房、炕炉区;自选盆、包夹
D.白色毛巾的使用标准是:(C)
E.A、冻饼柜、蛋糕柜、饮料柜、层架、收银台、包柜
F.B、自选盆、包夹、蛋糕房、炕炉区;休闲台、西饼柜G.C、自选盆、包夹、蛋糕房
第8题
A.冻饼柜、蛋糕柜、饮料柜、层架、收银台
B.包柜、休闲台、西饼柜
C.自选盆、包夹、蛋糕房、炕炉区;自选盆、包夹
D.白色毛巾的使用标准是:(C)
E.A、冻饼柜、蛋糕柜、饮料柜、层架、收银台、包柜
F.B、自选盆、包夹、蛋糕房、炕炉区;休闲台、西饼柜G.C、自选盆、包夹、蛋糕房
第9题
A.冻饼柜、蛋糕柜、饮料柜、层架、收银台
B.包柜、休闲台、西饼柜
C.自选盆、包夹、蛋糕房、炕炉区;自选盆、包夹
D.白色毛巾的使用标准是:(C)
E.A、冻饼柜、蛋糕柜、饮料柜、层架、收银台、包柜
F.B、自选盆、包夹、蛋糕房、炕炉区;休闲台、西饼柜G.C、自选盆、包夹、蛋糕房
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