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[单选题]

下列关于氨基酸模式的叙述错误的是()

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高

B.鸡蛋蛋白质的营养价值最高

C.蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

D.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

E.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

答案
D、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
解析:考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量定为1,分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值,这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。
更多“下列关于氨基酸模式的叙述错误的是()”相关的问题

第1题

下列关于氨基酸模式的叙述错误的是()。A、鸡蛋蛋白质的营养价值最高B、氨基酸模式是指某种蛋白质

下列关于氨基酸模式的叙述错误的是()。

A、鸡蛋蛋白质的营养价值最高

B、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高

D、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

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第2题

下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B、其

下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是

A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高

D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高

E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

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第3题

下列关于氨基酸模式的叙述,正确的是()。

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第4题

下列关于氨基酸模式的描述,错误的是( )

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高

B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E.由蛋白质的氨基酸模式,即可判断出限制性氨基酸

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第5题

下列关于生物体内氨基酸的叙述,错误的是()A、构成蛋白质的氨基酸分子的基本元素是C、H、O、NB、

下列关于生物体内氨基酸的叙述,错误的是()

A、构成蛋白质的氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N

B、人体内的氨基酸均是在人体细胞内合成的

C、氨基酸的代谢终产物是水、二氧化碳和尿素

D、氨基酸的R基中可以有氨基和羧基

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第6题

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。A.食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。

A.食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被人体的利用程度就越高。

B.由食物蛋白质氨基酸模式即可全面判断其营养价值的高低

C.氨基酸模式是食物中氨基酸的构成比例。

D.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体比较接近

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第7题

下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的()A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传

下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的()

A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸

B.组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸

C.组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类

D.氨基酸残基通过肽键连接成肽链

E.氨基酸是两性电解质

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第8题

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高

B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E.由一种食物蛋白质的氨基酸模式,即可全面判断其营养价值的高低

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第9题

关于tRNA的叙述下列哪一项是错误的

A.氨基酸的运输工具

B.一种tRNA 可携带几种不同的氨基酸

C.都有反密码子

D.对氨基酸有高度特异性

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