下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。
A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高
B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例
C.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近
D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值
E.由一种食物蛋白质的氨基酸模式,即可全面判断其营养价值的高低
第4题
关于能量消耗,下列描述正确的是( )。
A.基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗
B.一个5岁男孩一日的能量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应
C.食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关系
D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E.A、E都不对
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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