以下哪些是符合标准的新奥尔良烤鸡翅（）

A．随便摆放都可

B．新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉同盘

C．新奥尔良烤翅在上面，新奥尔良腿肉在下面

D．新奥尔良腿肉在上面，新奥尔良烤翅在下面

A．制作时间太短

B．电脑板故障

C．未执行正确的制作程序

D．烤制时间太长

实务操作题：2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现其新奥尔良鸡翅”和新奥尔良鸡腿堡”调料中含有苏丹红一号”成份。第2天上午，肯德基母公司百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部，从即日起在全国所有肯德基餐厅停止售卖前述两种产品，同时销毁所有剩余调料。下午，百胜发表声明，宣布在这两种产品的调料中发现苏丹红一号”，并向公众致歉。百胜表示，将严格追查相关供应商在调料中违规使用苏丹红一号”的责任。3月17日，北京市食品安全办紧急宣布，该市有关部门在肯德基的原料辣腌泡粉中检出可能致癌的苏丹红一号”，这一原料主要用在香辣鸡腿堡”、辣鸡翅”和劲爆鸡米花”三种产品中。3月17日，肯德基在记录中发现宏芳香料(昆山)有限公司提供的含苏丹红的辣椒粉也用在了这三种产品中。随后，他们采取紧急措施，用现存经过验证不含苏丹红的调料取代原来的调料。恰恰在这时，3月18日，北京有关部门抽查到了这批问题调料，19日向媒体公布，责令停售。阅读完以上材料，并回答问题如果您是负责处理该事件秘书，针对该事件您的处理方法步骤?

A．架子有碳垢需更换

B．码盘时避免烤翅堆叠

C．出锅的烤翅如有羽毛，立即废弃

D．随手关闭陈列柜门

A．制作时间太长

B．鸡翅过大

C．鸡翅有解冻现象

D．供应商提供原料不是全熟的

(肯德基苏丹红事件)2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽捡时，发现新奥尔良鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分.16日上午，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部“从16日开始，立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。”3月16日下午，百胜发表公开声明，宣布新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”，并向公众致歉。百胜表示，将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。肯德基中国公司的部分产品，含有苏丹红事件在经历了近两周的检测和调查后，肯德基所属的中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼2004年3月28日正式公布调查结果：经过各级政府在不同城市对不同原料进行抽检，确认所有问题调料均来自扛苏宏芳香料(昆山)有限公司供应给广东中山基快富公司的两批辣椒粉。中国百胜餐饮集团向全国消费者保证，肯德基所有产品都不含苏丹红。肯德基公司此次由于苏丹红问题遭受了重大打击。苏敬轼称，针对苏丹红事件的教训，中国百胜餐饮集团决定采取三项措施防范部分食品生产供应商不能严把食品安全关带来的隐患：一是将在过去的基础上加强原有的检测能力，投资200万元建立一个现代化食品安全检测研究中心，对所有产品及使用原料进行安全抽检，井对中国食品供应安全问题进行研究。二是要求所有主要供应商增加人员，添购必要的检测设备，对所有进料进行食品安全抽检。三是强化选择上游供应商的要求标准，严防不能坚持食品安全的供应商混入供应链。(资料来源：2005年3月29日经济日报，陈小力)

请认真阅读上述资料，回答以下问题?

1.面对“苏丹红一号”事件给肯德基带来的环境威胁，百胜集团都采取了哪些对策?试用市场营销学的有关原理评价这些措施。

2.通过这起事件，你认为企业的营销活动在与其营销环境的适应与协调过程中应注意哪些问题?

A．颜色符合标准

B．鲜嫩多汁，香脆可口

C．表面完整无破损

D．无局部焦黑，无鸡毛

A．焦黑

B．鸡毛

C．表面完整

D．破损