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[单选题]

生鲜乳应当冷藏。超过未冷藏的生鲜乳,不得销售()

A.2小时

B.24小时

C.10小时

D.12小时

答案
A、2小时
更多“生鲜乳应当冷藏。超过未冷藏的生鲜乳,不得销售()”相关的问题

第1题

《乳品质量安全监督管理条例》规定,生鲜乳应当冷藏。超过( )未冷藏的生鲜乳,不得销售。

A.2小时

B.24小时

C.10小时

D.20小时

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第2题

生鲜乳应当冷藏,超过( )小时未冷藏的生鲜乳,不得销售。

A、1小时

B、2小时

C、3小时

D、5小时

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第3题

超过2小时未冷藏的生鲜乳应该()。

A. 制作奶粉

B. 制作乳清粉

C. 无害化处理

D. 不得销售

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第4题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在0~4℃之间。超过()未冷藏的,不得销售。

A. 2小时

B. 4小时

C. 6小时

D. 8小时

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第5题

由于生鲜乳中的微生物全部被杀死,灭菌乳不需冷藏,常温下保质期是1-8个月。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题

顺丰速运的生鲜速配服务,为客户托寄蔬果、水产、肉制品、乳制品等需要冷藏、冷冻、常温易腐烂的生鲜商品,且单票重量不超过15千克,属于()
A.一般的第三方物流

B.特殊产品的第三方物流

C.自营物流

D.第一方物流

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第7题

奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳,不得销售。

A.错误

B.正确

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第8题

禁止销售在()的奶畜产的生鲜乳。

A. 规定用药期

B. 休药期内

C. 较长时间不产奶

D. 初产

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第9题

乳制品生产企业不得购进()的生鲜乳。

A. 兽药等化学物质残留超标

B. 含有重金属等有毒有害物质

C. 含有致病性的寄生虫和微生物

D. 其他不符合乳品质量安全国家标准

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第10题

《无公害生鲜乳加工标准》从奶挤出后加工前所经历的时间不得超过()小时。

A. 6

B. 12

C. 18

D. 24

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