A.谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸
B.谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸
C.谷氨酸、同型半胱氨酸和甘氨酸
D.谷氨酰胺、半胱氨酸和甘氨酸
E.谷氨酰胺、胱氨酸和甘氨酸
第4题
A、由三种氨基酸通过肽键或异肽键连接而成,是生物体内重要的还原剂。
B、组成谷胱甘肽的这三种氨基酸分别是 Glu、Cys 和 Gly 。
C、谷胱甘肽有氧化型(GSH)和还原型(GSSG)两种形式
D、是某些氧化还原酶的辅酶,对巯基酶的-SH有保护作用,可以防止过氧化物的累积。
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