关于维生素，正确的是（）

A. 维生素是组成机体组织细胞的成分之一

B. 其化学本质为小分子有机化合物

C. 引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足

D. 维生素可氧化供能

A、维生素是维持机体正常代谢和生理功能的一类有机化合物

B、维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类有机化合物

C、维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类微量的有机化合物

D、维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类微量的低分子有机化合物

A. 溶于脂肪

B. 不耐热

C. 易被空气氧化而失去其功能

D. 维生素A缺乏，则视力减退

A. 维生素A在动物肝脏中含量较多

B. 维生素D促进钙、磷吸收

C. 维生素C缺乏时发生干眼病

D. 维生素B促进碳水化合物的代谢

A. 维生素A在动物肝脏中含量较多

B. 维生素D促进钙、磷吸收

C. 维生素C缺乏时发生干眼病

D. 维生素B₁促进碳水化合物的代谢

A、主要存在于动物食物中

B、人类易发生维生素 E 缺乏症

C、是一种水溶性维生素

D、可以防止不饱和脂肪酸氧化

E、与血红素的合成无关

A、维生素D可以由食物摄取，也可以由7-脱氢胆固醇经紫外线照射转变

B、维生素D3的活化形式是1,25-二羟基维生素D3

C、维生素D又称为生育酚

D、维生素D，具有血液凝固作用，可以由肠道细菌合成

A、维生素A抗干眼病

B、维生素D抗佝偻病

C、维生素E抗不育

D、维生素B6抗脚气病

A、目前已有充足的研究证据表明补充维生素A有助于提高运动能力

B、维生素A是指含有视黄醇结构，并具有生物活性的一大类物质

C、机体内的维生素A活性形式包括视黄醇、视黄醛、视黄酸三种

D、维生素A的主要功能是维护正常视觉功能，尤其是夜视功能

E、维生素A的需要量随运动强度、视力紧张程度的变化而变化，竞技运动员需求量大于普通人，射击、射箭、乒乓球运动员的需求量则更大

A、维生素A是指含有视黄醇结构，并具有生物活性的一大类物质

B、机体内的维生素A活性形式包括视黄醇、视黄醛、视黄酸三种

C、维生素A的主要功能是维护正常视觉功能，尤其是夜视功能

D、维生素A的需要量随运动强度、视力紧张程度的变化而变化，竞技运动员需求量大于普通人，射击、射箭、乒乓球运动员的需求量则更大

E、目前已有充足的研究证据表明补充维生素A有助于提高运动能力